2011年9月13日火曜日

くいしんぼ探検隊~おしゃれなスイーツつくりました!

9月10日(日)、9月とはいえ、まだまだ暑い、やたらに暑い日曜日、
こどものひろばの人気行事「くいしんぼ探検隊」を実施しました。
今回は「おしゃれなスィーツ~ティラミス風チーズケーキをつくろう!」
暑いので火を使わないデザートづくりです。
ティラミスと言えばなんだかとっても本格的な雰囲気が漂いますが、どうでしたでしょうか? 

では報告をごらんください。

くいしんぼ探検隊のプログラム、まずはいつものように絵本の読み聞かせからスタート
本大好きスタッフIさんが選んでくれた絵本、今回はシチリアのむかしばなし「ドン・ローロのつぼ」(飯野和好さく、年少版こどものとも 福音館書店)

ちょっぴりシュールな絵本、小さい子も大きい子も付添いのお母さんも、結構、集中しています。
最初に、絵本を読むとざわざわ感がなくなって、集中力がアップ、これからのお菓子作りに気持ちを切り替えやすくなるのはこれまでにもお話した通り。

さあ、いよいよティラミスの出番です

最初に講師がチーズクリームを作って、カップに詰めるところまで、お手本をデモンストレーション、



子どもと講師が楽しそうにやり取りしているあっという間に見本のケーキが出来上がりました。
こんどはじぶんでつくってみよう!簡単そうだけれど、うまくできるかな?

手順1 チーズクリームを練る

 付添いとはいえやっぱり気になりますねママ
おっ、手慣れた手つき
こちらは腕組みして見守るママ、腕を組まないと手が出ちゃいそうかな?

真剣な顔、3才さん

手順2 カステラを切る。カップに詰めていく
どんどんつめちゃえ!豪快なケーキ、楽しそう
 こちらは慎重派

親子で仲良く

手順3 冷やし固める間にココア飾り用の方を作る

 カップに詰めたところで、ふたたび講師がデモンストレーション。今度はティラミスになくてはならないココアのトッピング。これを好きなモチーフで型を作って楽しもうと、型つくりの説明。
クッキングだけれど、こんな楽しい工作シーンも登場するんですよ。

どんな形にしようかな?

ふくらんだイメージ通りに、まよわずチョキチョキ
超真剣!
5才さん、はさみも上手に使えます

手順4 仕上げで~す
冷やして固くなったチーズケーキにココアをふりかけて、飾り付けたら出来上がり!

みなさんの仕上がりは・・・・






楽しそうなケーキがたくさん出来上がりました。

では、いただきま~す!




その場で食べてごきげんな人や、おうちに持って帰って、家族全員で食べる人も。
幼児さんでも簡単に作れた驚きのおしゃれスィーツでした。


いただいた感想から一部紹介・・・・

☆子どもたちが自分で考えて作業している姿がとても楽しそうでした。(保護者)
☆子どもも一緒に楽しみながら作れたのでとてもよかったです。簡単に作れたので、ほとんど手伝わずに子どもだけでできたのがよかったです。(保護者)
☆子どもが分かりやすく、楽しい工作つきで楽しかった。(保護者)
☆すごく楽しかったし、おいしかったで~す♡(10さい)
☆クリームとスポンジおいしかった(5さい)

こんなかわいいイラストも描いてくれました



 





くいしんぼ探検隊は 京都生協八幡行政区子育て応援クラブと共催で行っています


2011年9月9日金曜日

ゆるりば

きょうは ゆるりばの日
台風の後、涼しい風が吹き出したはずなのに、きょうはやたらに暑い一日でした。
夏のあいだ、お里帰りなどでしばらくご無沙汰だった親子さんも、久しぶりに元気そうなお顔をみせてくれました。


きょうは、まったりとおやつを食べながら、おしゃべりタイム。

あとからやってきたママがちょうどおやつタイムにぴったりの手作りおやつを持参してくれました。
 青汁入りパンケーキ、おいしそうでしょ。
おさとうの代わりにはちみつを使っているそうです、自然派!


おっと、左のおててもおやつをほしがってるぅ~。。。
カメラの気配にすぐモデルになりきってポーズをとっちゃう子どもたち、他のお友だちの写真は
どれもお顔が真正面になってしまって、ブログアップは不採択に。ごめんね。


下のお子さんを妊娠中のママさんたち、安定期に入っても、なかなか食欲がわかないけれど、子どもの食事を考えながら作るので、なんとなく栄養バランスがとれている雰囲気。
たとえば、好き嫌いがあるといっても豆をたくさん食べたり、子どもに濃い味のものを作らないので、自然と妊娠中のお母さんの塩分も控えめにすることができたり。

糖分のとりすぎにも気をつけていることや、子どもがお菓子やジュースをほしがったときの対応の仕方まで、食べ物、食べ方の話題はいっぱい。

ちょうどおやつを食べているときに、ひとりじめをしたくなったお友だち。泣きじゃくる姿に、分けてあげて偉いねのことばで、すんなり、納得。人に褒めてもらったら、お友だちとわけっこするのが偉いことなんやって、学習する、子どものスポンジのような吸収力に感心しました。
子どもって、独り占めしたくなるのも成長の一つなら、偉かったねのことばで納得できるのも成長。私たちスタッフは間近で子どもさんの成長を見ることができるなんて、すごい役得です。

そうそうもうひとつ、今日はその後、Kちゃんが絵本を見ながら、「これなあに?」「これなあに?」を連発。これまでは「これは?」だったのが、「これなあに?」今日、はじめて言えた2語文だそうです。
帰るころには「これなあに?」は当たり前におしゃべりできるようになっていました。


2011年9月7日水曜日

「たいこ橋さざなみフェスト」で遊びコーナー

 
8月28日(日)
八幡市駅からすぐ近く、さざなみ公園で行われた「たいこ橋さざなみフェスト」に参加協力しました。
地域行事への参加も大切な活動の一つ、
八幡こどものひろばは毎年このお祭りに参加させていただいています。

2時からはキャンドルナイトのためのろうそくのセッティングのお手伝い、暑かった~!

4時からは子どもの遊びコーナーを担当。次々と親子連れが遊びに来てくれました。
簡単な手作りあそび、折り紙やストローを使って飛ぶおもちゃを作りました。


  
↑お手伝いのひろば会員H君撮影


高学年の子どもは缶つみ、きれいに積み上げてみたり、的あてをしてみたり、子どもたちで遊び方を工夫していました。


ちなみに、ステージコーナーで総合司会をした美女は、たまたまですが、京都八幡こどものひろばのOG会員です。
ふれあいフェスタでも司会をしてくれた彼女、活躍する姿を見るのはうれしい!

2011年9月5日月曜日

ちびキャンプ その3

ちびキャンプの報告 つづき

さて、キャンプファイアで盛り上がった夜、
テントで寝たいグループ、ロッジで寝たいグループに分かれて、就寝タイム。
小さい子どももお母さんも、お父さんも、大きい子どもたちも、みんな「おやすみなさい」


翌朝は早くから目が覚め、レクセンの敷地内をお散歩した子どもたち、かつて子どものお父さん、
かわいい生き物をみつけてきました。


早起きさんの高学年は朝ごはんの下準備をお手伝い

こちらはスタッフのお兄さんとサッカーする少年たち

7時、全員、揃ったところで、
最後のプログラム「あさごはんをつくろう!」
牛乳パックでホットドックを作ります。

まずは、作り方をデモンストレーション

ホイルで巻いたホットドックパンを牛乳パックに詰めて、火をつける
牛乳パックが燃え終わったら、素早く取出し、
ほら、おいしそうなほっかほかのホットドックのできあがり!


さあ、つくってたべましょう!


いっただきま~す!




 





ホットドック、失敗なくおいしく出来上がりました。キャンプの食事は特別なんでしょうか?すがすがしい朝だからでしょうか?たくさんあったホットドック、おかわりもして、完食!
ちなみに前夜キャンプファイアで「ちびっこクラブ」がゲットしたパイナップルは「ちびっこクラブ」の子どもたちが「いいよ!」と気持ちよく朝ごはんのフルーツに仲間入りさせてくれました。

朝食後は分担してお掃除、テントの片づけ、
最後にアンケートを書いていただき、終了!
事故なく、怪我なく、全員で力を合わせて、頑張ったおかげで、素晴らしく楽しいキャンプになりました。お疲れ様。

3回に分けて報告したちびキャンプの写真をご覧いただいたら、皆さんの気持ちはしっかり伝わるはず。書いていただいたアンケートを紹介するまでもないでしょう。


では、最後に記念写真をパチリ!


あっ、そうそう、前日の竹細工教室でお世話になった八幡竹くらぶさんから、遊びに使った竹馬をプレゼントしていただき、じゃんけんに勝った子が持って帰りました。いい思い出になったことでしょう。八幡竹くらぶの皆様にこの場を借りてお礼申し上げます。

※「ちびキャンプ」は笑顔で子育てシリーズのプログラムとして、京都府より「子育てに優しい京都府づくり推進事業」の補助を受けて実施しました。