2011年12月21日水曜日

年末は、やっぱり「手打ちそば体験」

12月18日(日)生涯学習センターにて、手打ちそば体験を行いました。

年末恒例の行事といえば、くいしんぼ探検隊「手打ちそばをつくってみよう!」
こどものひろばはこの行事が年の瀬の締めくくり行事と決まっています。
もう10回目になりました。(1回目は小3だったスタッフの子どもが高3です!)
講師はおなじみの八幡のおそば名人鶴見達也さん
興味津々の子どもたちに混じって、おそば作ってみたい大人もちらほら。中には去年の味が忘れられないとお友達を誘って参加の人も。

くいしんぼ探検隊のはじまりは絵本の読み聞かせから
今回読んだ本は「イカタコつるつる」(長新太作、講談社)、ナンセンスさがたまらない魅力。つるつるおそばにちょこっとだけつながってるかな?


さあ、つぎは鶴見さんにバトンタッチ。おそば作りを楽しみましょう。


最初にそば粉と小麦粉をよく混ぜます。袋の中でパフパフしたらいいよ。
粉が混ざったら、そばをこねる手順をしっかり、目で見て覚えましょう。




 目で見て・・・「あっ、色が変わってきた!」「緑色にみえる」
手で触って・・・「卵みたい」と言えば、「もう少しつるつるになるまでしっかりこねてね」と鶴見さん、
丸くまとめたら「鏡もちみたい」
発見がいっぱい、おもわず声にだす子どもたちの反応がとても楽しいです。


今度は自分でこねてみる。

年長さんとおばあちゃん、ママの横で2才のおちびちゃんがスタッフと一緒に頑張ってます。

次は伸して、麺にする作業。

舐めるような目で講師の手つきを真剣に覗き込む、かなりの集中度

こんな大きな包丁を持つのは初めて。最初はおっかなびっくり、いかにも危なかしげですが・・・
 スタッフに持ち方を手を取って教えてもらったら、こんなに上手に・・・  すばらしい!!


包丁が重たいね
子どもに交じって参加した二人組、
大人だってそば包丁の扱いに緊張(えっ、気持ちは子ども?)
緊張と包丁の重さで手が疲れて最後はきしめん風もありましたが、
びっくるするほど上手な出来栄えにみんなうれしそうです。

そして、仕上げはオンリーワンのおそばをゆでて食べる!
最後の最後まで丁寧に作って、慎重にゆでたおそば、「いただきま~す」の後は、
緊張がほぐれて、「うまい!!」 驚きの声がでました。
にぎやかなテーブル。講師のおそばを試食、感激の味!
満足げな3人組
豪快な食べっぷり・・・
恥じらい多き乙女も思わず笑顔がこぼれ・・・

参加者全員を魅了した「おそば体験」、
幼児も数名いましたが、大きな包丁を使っても、誰一人怪我することなく、今回も楽しいくいしんぼ体験でした。
来年はもっと上手にしたい!と来年の参加をすでに宣言する人もあり。
栄養たっぷりのおそばを食べて、元気に年末を過ごしてくださいね。

いただいた感想から少し紹介・・・

*つるみさんのおそばおいしかったよ。たべたとき、おねぎがきいたからほんとうにおいしかったです。(年長男子)
*そばを作るとき、のしぼうでまわしたらふわふわのこむぎことそばこをさわってみたら、ふわふわでした。ほうちょうをつかうときすごくドキドキしました。そばをゆでたときざるが火にあたってもえてこげたからびっくりしました。とてもたのしかったです。(小2男子)
*作り方とかは、むずかしかったけど、出来上がりはとてもおいしかった。家でも作ってみたいと思いました!♪~♫自分でもびっくりするぐらいおいしかった♡  でも先生のほうがおいしかったなぁー・_・" とっても楽しかったです!!☆(12才女子)
*初体験!自分で作って食べることがこんなに美味しいとはびっくりでした。粉こねるところも子どもみたいに”どうなんだろう”ってドキドキ。のばしていくところも全然わからなく四角にならなかったけど、結局味はおいしかった。(大人)
その他にもたくさん感想をいただきました。





2011年12月20日火曜日

ゆるりば 木の実リースで自然を楽しむ

12月16日、小さな子どもとママのゆったりスペース「ゆるりば」の日です。12月のゆるりばは一回だけ、クリスマスが近づいてきたこの日、ゆるりばでは木の実を使って簡単なリース作りをしました。

子どもたちが機嫌よく遊んでくれるのを相手しながら、思い思いに木の実をレイアウト。おしゃべりしながら、なごやかに作業しました。ときどきそばに寄ってきてはお手伝い気分の子どもたち。2才でもちゃんとそばで手伝ってあげたら、ぼちぼちはさみが使える子どももいます。(カメラの雰囲気に子どもたち素早く反応して、こちらを向いてしまうので、なかなか使える写真がありませんが、ご容赦を)
「みんなと一緒だから、手作りも苦にならない。家だったら、絶対できへんわ」とママたち。
1時間ほどで完成。ママたち、大満足の表情でした。
出来上がった作品はこんな感じ。







ところで、この日に使った木の実、本当は11月に予定していた「お外でゆるりば」でどんぐりや松ぼっくりをひろって、自分で拾ったもので作りたかったのでしたが・・・今回はスタッフ2人がそれぞれに、近くをあちらこちらうろついたり、公園でさがしたりして、採集してきました。
たくさんの木の実、 ふだん何気なく歩いていると気づきませんが、探してみると身の回りにこんなにたくさんの木の実があるんですね。10種類以上ありました。

子どもと一緒に木の実発見ツアーも楽しいかもしれませんよ。
来年は是非、お子さんと一緒に木の実探しをしてください。
ただし、時々虫食いがあったりして、中から虫が出てくることがあるので要注意。
子どもが少し大きくなると、見つけた木の実の名前を図鑑で調べるのも楽しいです。

2011年12月10日土曜日

♪おと・うた・おはなしのたまてばこ♪ 楽しいひとときでした!

♪おと・うた・おはなしのたまてばこ♪ 12月4日(日)
すてきに楽しいひとときでした!

笑顔で子育てシリーズ、12月は小さな子どもたちとママ、パパに音楽会のプレゼントを用意しました。
小さな子どもがいるとクラッシックコンサートなんて、とてもじゃないけど行けませんね。けれども、美しい音楽こそ、子育て中のママがゆっくり聴いてリラックスの機会を持ってもらいたいですし、赤ちゃんの時から本物の美しいものにふれてもらいたいと思います。
今回、0才からのコンサートで実績のある枚方演奏家クラブのみなさんに演奏をお願いして、0才からのコンサート「♪おと・うた・おはなしのたまてばこ♪」が実現しました。
ホールコンサートは本格的ですが、子どもが騒ぐと気を使います。もっと気楽に、ウロウロしたって気にしないで身近にコンサートを楽しんでもらおうと、ふれあいセンター泉(男山泉自治会集会所)を会場にしました。
当日は、申し込みをはるかに超えて、部屋いっぱいにたくさんの親子さんが集まってくれました。80名近くでしょうか?部屋の中は熱気でむんむん。


13時半。いよいよ、お楽しみのコンサートのはじまり♪はじまり♪














2011年12月9日金曜日

♪おと・うた・おはなしのたまてばこ♪ その1

12月4日(日) 12月最初の日曜日
笑顔で子育てシリーズ~0才からのコンサート~
♪おと・うた・おはなしのたまてばこ♪を開催しました!


4日に先立つ11月30日、当日をイメージして行われた通し練習の様子をまずご覧ください。
楽器って、バラバラにして運んでこられるんですよ。

これは何かな?


 マリンバの出来上がり!
次は電子ピアノです(会場にピアノがなかったので、電子ピアノを持ってきていただきました)


楽器が揃ったら、音を出します。細かい部分の打ち合わせも綿密に。


 
これはドラムセット。パーカッションっていろんな楽器を使うんですね。
 

コンサートの華やかな裏でこんな風にしっかり準備してくださいました。
スタッフも練習に参加。スタッフの出番はどこかな?

コンサートが出来上がる楽屋裏をご覧いただきました。